header4

Γευσιγνωσίες του μήνα

Εγγραφή Μέλους

Μαγειρεύοντας με Όσπρια!

Σάββατο 13 Απριλίου 2013

 

Το «Παντοπωλείον της Μεσογειακής Διατροφής» και η εταιρεία «Αχελώος», στα πλαίσια της προβολής και διάδοσης του προτύπου της Μεσογειακής Δίαιτας οργάνωσαν μια γευσιγνωσία με πρωταγωνιστή τα ελληνικά όσπρια.

 

Οι παρευρισκόμενοι  ενημερώθηκαν για τη μοναδικότητα των ελληνικών οσπρίων, τη θρεπτική αξία, τους τρόπους συντήρησής τους, τη χρήση τους στην κουζίνα. Παράλληλα, δοκίμασαν πρωτότυπα σαρακοστιανά εδέσματα που  ετοίμασε ο σεφ Ανδρέας Λαγός.